今天到台中取暖與中興大學育成中心的智耕創新團隊討論「低鉀菜」精準營養植物耕作的配銷物流與包裝事宜。
這類精準營養作物的培育蔬菜是國內首創,非常適合禁忌鉀離子吸收的腎臟病患者食用,未來將推出更多種的機能蔬菜,比如「低鈉蔬果」…等等。
這類蔬果在栽植,採收,包裝,物流,通路,訂閱…都需要導入新型包裝材料與配送技術。自己能從科技電子包裝轉移到不同產業來應用,深感興趣與挑戰,就像未來進入家庭DIY植栽時(如圖所示)我們將提供整體方案。
覺得催生一個方案好像在培育小孩一樣,除了愛、耐心還有很多資源要投入,當然更需要的是大家的祝福。
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